pagina en construcción, gracias por su comprensión
CARNES
* TODAS LAS CARNES INCLUYEN SU RESPECTIVO GRAVY
PIERNA DESHUESADA AL HORNO ..................................$ 750
Pierna de chancho deshuesada 20 a 25 personas
(de 3 kgs. - kilo adicional $ 180 pesos)
PIERNA RELLENA CON FRUTAS SECAS........................$ 800
Pierna de chancho rellena con pasas, guindones, albaricoques y nueces
(de 3 kgs. - kilo adicional $ 180 pesos)
ENROLLADO DE GUINDONES Y TOCINO ......................$ 750
Lomo de chancho relleno con guindones y tocino
(de 3 kgs. - kilo adicional $ 160 pesos)
ENROLLADO DE VERDURAS..............................................$ 750
Lomo de chancho relleno con papa, zanahoria, alverjitas y choclo
(de 3 kgs. - kilo adicional $ 160 pesos)
PIERNA CON TOCINO Y PIMIENTOS ................................$ 750
Pierna de chancho forrada de tocino ahumado y pimientos
(de 3 kgs. - kilo adicional $ 160 pesos)
BISTECK AL AJO Y PIMIENTA..............................................$ 260
(precio por kilo)
LOMO A LA PIMIENTA...........................................................$ 310
Escalopas de lomo de res bañadas en salsa de pimienta negra(precio por kilo)
LOMO EN SALSA DE NARANJA..........................................$ 260
Lomo de chancho bañado en salsa de naranja
(precio por kilo)
POLLO CON CHAMPIÑONES..............................................$ 180
Muslos o pechugas (a pedido) de pollo con crema y champiñones
(precio por kilo)
POLLO A LA VINAGRETA......................................................$ 140
Muslos o Pechugas
(precio por kilo)
PIERNA AL AJONJOLI...........................................................$ 700
Pierna de chancho al horno con delicioso sabor oriental
(de 3 kgs. - kilo adicional $ 160 pesos)
POLLO A LA NARANJA..........................................................$ 140
(precio por kilo)
PAVO RELLENO ................................................................. $ 1,300
(Pavo de 6 a 6.5 kgs. - kilo adicional $ 180 pesos)
PAVO AL HORNO .................................................................$ 1,000
(Pavo de 6 a 6.5 kgs. - kilo adicional $160 pesos)
JAMON GLASEADO..............................................................$ 210
(precio por kilo)
ENSALADAS
PRECIOS POR ENVASE DE LITRO
ENSALADA FRESCA....................................................$ 55
ENSALADA DE ESPINACAS.......................................$ 75
ENSALADA CESAR ......................................................$ 95
ENSALADA DE PAPA....................................................$ 115
ENSALADA DE PAPITAS AL CURRY.........................$ 115
ENSALADA RUSA .........................................................$ 115
ENSALADA CAMPESINA..............................................$ 95
ENSALADA WALDORF.................................................$ 135
ENSALADA GRIEGA .....................................................$ 115
ENSALADA ALEMANA ..................................................$ 115
ENSALADA BLANCA .....................................................$ 115
COPA DE ENSALADA GOURMET ..............................$ 85
(COSTO UNITARIO - INCLUYE COPA DE CRISTAL)
GUARNICIONES
PRECIOS POR LITRO ENVASE DE LITRO
ARROZ BLANCO..........................................................$ 35
ARROZ AL CURRY.......................................................$ 45
ARROZ COLORADO....................................................$ 40
ARROZ AL OLIVO..........................................................$ 45
ARROZ A LA JARDINERA............................................$ 40
ARROZ DELICIA............................................................$ 45
PURE DE MANZANA ....................................................$ 115
PURE DE PAPAS..........................................................$ 115
PURE DE ESPINACAS.................................................$ 115
VEGETALES AL VAPOR...............................................$ 65
VEGETALES SALTEADOS...........................................$ 65
PASTEL DE PAPA..........................................................$ 115
PASTEL DE PAPAS Y ESPINACA................................$ 115
PAPAS ASADAS..............................................................$ 75
LASAGNA
(PRECIO FUENTE PARA de 8 A 10 PERSONAS)
BOLOGNESA...............................................................$ 340
DE ESPINACAS Y TOCINO.......................................$ 320
DE CHAMPIÑONES Y TOMATE................................$ 320
DE JAMÓN Y ESPÁRRAGOS....................................$ 380
DE SALMÓN AHUMADO............................................$ 380
ARME LOS PLATILLOS A SU GUSTO Y COTICE SU CENA AL
10869941 / 33-12160483 / 33-10801103